01
Audit cuisine
Capacité, carte, marges, plateformes déjà actives, zone et horaires.
Un tunnel fait pour convertir.
Chaque étape vise la qualification : comprendre, cadrer, diagnostiquer, puis proposer un échange utile.
Méthode
Ouvrir sans se disperser.
La bonne méthode tient en peu d’étapes, mais chaque étape doit être propre.
Méthode
02
Marque livraison
Nom, concept, menu court, prix plateforme, photos et descriptions.
03
Mise en ligne
Paramétrage Uber Eats / Deliveroo, lancement et premières optimisations.
Méthode
Partir du réel
On analyse votre carte, vos temps de préparation, vos pics de service, votre personnel et votre zone de livraison. Une marque virtuelle qui perturbe votre service principal ne vaut pas le coup.
Méthode
Créer une offre courte
Une carte livraison doit être lisible sur mobile, rentable après plateforme et stable au transport. Mieux vaut 12 bons produits que 50 références impossibles à suivre.
Méthode
Lancer puis couper ce qui ne tient pas
Les premières semaines servent à lire les signaux : panier moyen, avis, produits qui sortent, retards et coûts. On ajuste ou on arrête proprement.
Formulaire
Demandez votre diagnostic gratuit
Remplissez le formulaire. Karl vérifie si votre cuisine peut porter une marque livraison sans casser votre service.